Voorjaar 2026

Ineens is daar de omslag.

Het zijn niet alleen de temperaturen waar je desemstarter op reageert. Ieder seizoen brengt een omslag met zich mee die niet op de kalender staat geschreven. En daar was ie dan, ineens. 

Wanneer je werkt met natuurlijke granen en probeert zo natuurlijk mogelijk te werken, merk je de verschillen het meest op. Ik hou daar enorm van.

Er staan weer nieuwe desemstarter workshops gepland. Wist je dat je je desem ook kunt gebruiken voor ander lekkers? Voor het paasweekend hebben we ook hier een middag voor gepland.

Bovendien zijn er (vergevorderde) plannen voor een vervolg workshop waarin we dieper ingaan op de materie en proberen we troubles te shooten😉 

Een heerlijk seizoen om mee te werken. Tot gauw!

Warme groet,                                                        Desembakker Elly